石窯パンガウディのコーヒー豆口コミ！モカ シャキッソ実飲レビュー

大阪で大人気のベーカリー「石窯パン＆コーヒー専門店ガウディ」（大山珈琲／DRIP TRIP）。
実はパンだけでなく、お取り寄せできる本格的なコーヒー豆も「クオリティが高すぎる」とSNSやコーヒー好きの間で話題になっています。

今回は、その中でも特に評価が高い「スペシャルティコーヒー・エチオピアモカ シャキッソナチュラルG1」（オーガニック）を実際に通販で購入してみました！

豆丸

「パン屋さんのコーヒー豆って本当に美味しいの？」「ネット上の評判や口コミは？」と気になっている方に向けて、リアルな味の感想を詳しくレビュー・検証していきます！

＼赤ワインのようなコクを体験をする／

石窯パンガウディの「エチオピアモカ シャキッソナチュラルG1」とは？

～赤ワインのような濃厚なコクと透明感のある口当たり。冷めるにつれて現れる、シトラスやベリーのような華やかな酸味～【ハイロースト（中煎り）】

ガウディのモカ シャキッソがなぜこれほど人気なのか、3つの特徴を簡単におさらいします。

【実食レポ】実際に飲んでみた私の口コミレビュー

注文からおよそ2週間で到着。注文が入ってから焙煎するため、手元に届くまで少し日数がかかるようです。
新鮮なコーヒーを楽しむための、ワクワクする待ち時間ですね♪

美味しい淹れ方などが書いてあるパンフレット1枚も同梱。

裏面には焙煎日の記載がありました。注文から約11日目に焙煎、その日のうちに発送してくれました。ガウディさんは、注文を受けてから一粒一粒に火を通す「受注製造」にこだわっています。

なので、袋を開けた瞬間から「フルーティーで華やかな香り」が部屋中にふわ～っと♪これだけでお取り寄せした価値があったと感じるほどの鮮度です。

欠点豆もなく美しいですね～。

早速淹れてみました。

新鮮さそのものという感じで、ふくらみの勢いがいいです！

豆丸

濃厚ながらも柔らかな香りがふわりと広がり、フルーティーな酸味と軽やかな苦みが絶妙に調和していました。一般的なモカ以上に風味豊かで、最後の一滴まで飲み心地の良いコーヒーです。ナチュラル製法ならではの美味しさですね♪

私が今回購入した『石窯パン＆コーヒー専門店ガウディ』のモカはこちら
↑他にもキリマンジャロやマンデリンなどのお試しもありました。

コーヒーをもっと楽しむ！おすすめのペアリング

今回のガウディさんのコーヒーは、やはりパンと相性が良いということで、『タケノコピクルスとポークパテ』の手作りサンドと一緒にエチオピアモカ シャキッソをいただきました♪

豆丸

モカ シャキッソのフルーティーさと、ピクルスの酸味が絶妙なハーモニー。更にパテのコクをモカの繊細な苦みがさっぱりと中和してくれて、ペアリングの楽しさを存分に満喫できました♪

ガウディ コーヒー豆の口コミ・評判は？SNSの声を徹底調査！

「実際に届いた時の鮮度」や「香りの良さ」に関する良い口コミが多数見られました。ここでは、特に多かった声をピックアップして紹介します。

石窯パンガウディ（DRIP TRIP）の口コミ・評判

#DRIPTRIP#コーヒーのある暮らし#プエルトリコ#オーストラリア
DRIP TRIPさんの新入荷
🇵🇷プエルトリコの希少豆
🇦🇺オーストラリアの超希少豆を買いました。特にオーストラリアのコーヒー豆なんて初めて見ました。これで42ヶ国。 pic.twitter.com/AFQ51fuWTe

— 深沙頑駄無大将GEN (@GEN99556368) June 7, 2026

豆丸

石窯パンガウディ（DRIP TRIP）は、なんと常時300種類以上のコーヒー豆を扱う『圧倒的な品揃え』の専門店！
オーストラリア産なんて珍しい豆まであるんですね。私もいつか飲んでみたいです！

届いた時の香りのよさ
実際に飲んだ時の期待を裏切らない濃さ
豆によってコクや苦味、酸味は変わると思いますが、このショップ品質確かです👍
【Yahoo!ショッピング】自家焙煎コーヒー豆と石窯パン専門店ガウディhttps://t.co/sqH0442YND #ヤフショ pic.twitter.com/R5GfPl1h37

— ガッキー (@nakacha93684082) November 12, 2025

豆丸

ガウディさんは焙煎当日に発送してくれるので、開封した瞬間の香りが本当に格別です♪どれを頼んでも満足度の高い、素晴らしいコーヒーに出会えますよ。

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豆丸

ガウディさんは生豆の販売もされているので、自宅で焙煎を楽しんでいる方はぜひチェックしてみてくださいね！

【リアルな評判】モカ シャキッソG1を飲んだ人の口コミ・レビュー

これまで他の種類を何度か購入させていただきましたがこの豆は初めて購入しました。
余り酸味のあるものは好みではないのですが、こちらは中煎でとがった酸味を感じず美味しくいただきました。
爽やかな香りと味わいで和菓子などとの相性も良いと感じます。
穏やかながら美味しいのでどんどん飲んでしまうのが玉に瑕という処でしょうか。
このお値段での提供に感謝致します。

引用元：楽天市場カスタマーレビュー

豆丸

このモカ シャキッソは、200gのお試しサイズだと焙煎度は中煎りで固定されています。300g以上になると、極浅煎りから極深煎りまでの6段階からお好みで選べますよ。（※Amazonでは浅煎り～深煎りのラインナップとなっています）

２度目の購入です。前回、違うお豆ですが浅煎りだった事もあってか
コクが感じられず微粉があまりにも多いと家族から不評だったのですが
もう一度、品種と煎りをかえてみよう！と考えて
こちらを中煎りでお願いしてみたところ
お湯を落とした時の膨らみ、香り、コク
とても美味しくて大満足でした。
やはり毎朝の珈琲が美味しいとテンションがあがります。
オーガニックでこのお値段はとてもありがたいです。

引用元：楽天市場カスタマーレビュー

豆丸

中煎りはバランスの良さが魅力ですが、浅煎りの華やかさも捨てがたい……。こればかりは、ぜひ好みに合わせて試してみてくださいね！

こちらのエチオピアはすごく私好みなのでリピートしています。
淹れている時よりは飲んだ時の方が香りを感じて一口目から良い香りで癒やされます。
後口さっぱりなのも好きです。

引用元：楽天市場カスタマーレビュー

豆丸

モカシャキッソは本当に香りが良く、心から癒やされます。温度の変化とともに表情を変えていくので、一杯の中にたくさんの美味しさが詰まった、そんなコーヒーです。

ガウディ　モカ シャキッソ　正直に伝える気になるポイント

良い評価だけでなく、「ここは少し気になる」という率直な意見もご紹介します。購入を迷っている方は、ぜひチェックしてみてください。

エチオピアやモカ好きで、今回、お試しでこちらのショップさんのこの商品を試しに浅煎りで注文したら、手動のグラインダーが壊れるのでは？というくらい、豆が硬くてビックリ。中煎りにすれば良かったと後悔。味も私好みではなく、残念。次試す時には、焙煎を変えてみたいです。

引用元：楽天市場カスタマーレビュー

豆丸

200gのお試しセットは『中煎り』で届きます。お店の一番の自信作ということですね！中には『浅煎りならではの香りが好き』という声もあるので、ぜひ飲み比べて好みの焙煎度を見つけてみてくださいね。ちなみに私は、中煎りの絶妙なバランスがとても気に入りました♪

また、「もう少し酸味が欲しい」といった、モカ本来の個性を愛する方ならではの率直なご意見もありました。
もし、より鮮やかな酸味を楽しみたい場合は、「少し低めの湯温（80〜85℃目安）で手早く抽出する」ことで、苦味が抑えられ、モカ本来の華やかな酸味が際立ちやすくなるので、工夫してみて下さいね。

石窯パンガウディ「モカ シャキッソ」の口コミ・評判まとめ

注文後に焙煎される「圧倒的な鮮度」と、最高位「G1」ならではの「透明感のあるコク」。SNSや口コミでも多くのコーヒー好きがその品質に驚いていました。

豆丸

苦味でごまかさないエチオピア本来の華やかな香りは、心まで癒やしてくれる特別な一杯です。まずは手軽なお試し200ｇで、その香りの違いをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

ガウディ　モカ シャキッソがおすすめではない人

自分の好みにぴったりのコーヒーを見つけるために、あえて「向いていないケース」も正直にお伝えしますね。

• とにかくコスパや安さを最優先したい方
• 苦味の強いガツンとしたコーヒーを求めている方
  （モカ シャキッソは華やかな香りと酸味が特徴のため、苦味を強く求める場合は深煎りの別銘柄がおすすめです）

ガウディ　モカ シャキッソがおすすめな人

これまでのレビューや評判をふまえ、特にこのコーヒーを楽しんでいただけそうな方をまとめてみました。

• 華やかな香りとフルーティーな酸味が好きな方
  （苦味よりも「果実のような甘みと透明感」を重視する方に最適です）
• 鮮度抜群の「焙煎したて」を自宅で味わいたい方
  （スーパーの豆とは一味違う、開封時の香りの広がりをぜひ体感してください）
• いつもの朝食やカフェタイムを少し贅沢にしたい方
  （パンの美味しさを引き立てる相性抜群のコーヒーを探している方にぴったりです）

【比較】ガウディ　モカ シャキッソはどこで買う？取扱店とおすすめサイズ

ガウディのモカ シャキッソは、購入する容量によって選べるショップや価格が異なります。
「まずは少量で試してみたい」のか、「いつも使っているサイトでポイントを貯めたい」のか。ご自身のライフスタイルに合わせて、一番お得で便利なショップを選んでみてくださいね。

容量	楽天市場	Amazon	Yahoo!	こんな人におすすめ
200g 税込価格	購入可能 1,404円	× （取扱なし）	× （取扱なし）	まずは少量で味を試してみたい方
300ｇ 税込価格	× （取扱なし）	× （取扱なし）	購入可能 1,990円	Yahoo!ショッピングで手軽に買いたい方
400g～ 税込価格	購入可能 2,344円～	購入可能 2,320円～	購入可能 2,320円～	毎日飲む方・他サイトのポイントを使いたい方

※送料は全部無料

※200gサイズは楽天市場限定、300gサイズはYahoo!ショッピング限定のサイズとなっています。

400gサイズ以上は楽天市場・Amazon・Yahoo!ショッピングでそれぞれ販売されていますが、時期やキャンペーンによって価格が変動します。貯めたいポイント（楽天ポイント、PayPayポイント、Amazonポイントなど）やお持ちのクーポンに合わせて、一番お得なショップをチェックしてみてくださいね。↓↓

豆丸

最高等級『G1』のオーガニックコーヒーがこの価格で楽しめるなんて、本当に贅沢で有難い限りです。

石窯パンガウディ　会社概要